>

Alkoholizm

2Kto powinien uważać? Przede wszystkim kobiety powinny spożywać mniej alkoholu od mężczyzn, gdyż kobiety wolniej go przyswajają, co ma związek z mniejszą wątrobą i większą ilością tkanki tłuszczowej. Na tempo przemian alkoholowych w organizmie ma wpływ nasza rasa, np. mieszkańcy Bliskiego Wschodu gorzej tolerują alkohol niż mieszkańcy Kaukazu. Każdy powinien pamiętać, że są sytuacje, w których wypicie jednego czy dwóch kieliszków to za dużo. Z napojów alkoholowych powinny zrezygnować osoby obsługujące urządzenia mechaniczne, biorące niektóre lekarstwa oraz kobiety w ciąży. Intensywne spożywanie alkoholu przez kobiety ciężarne może doprowadzić do uszkodzenia płodu, narodzin dziecka z wadami oraz zwiększone ryzyko urodzenia dziecka z płodowych syndromem alkoholowym. Ten syndrom objawia się niską masą ciała, spłaszczeniem twarzy i rozszczepieniem podniebienia noworodka. Kobiety w ciąży, zwłaszcza do dwunastego tygodnia ciąży, powinny unikać każdego rodzaju alkoholu. Alkoholu powinni się wystrzegać kierowcy samochodów, gdyż nawet jeden kieliszek może spowodować zaburzenia w koordynacji ruchowej. Jak reaguje organizm na dawki alkoholu? Alkohol jest przyswajany przez organizm w ciągu 15 – 90 minut po wypiciu. Gdy pijemy do na czczo, wtedy jest o wiele szybciej wchłaniany i równie szybko przenika do wszystkich tkanek ciała. Najszybciej są wchłaniane napoje zawierające 20 – 30 % objętościowych alkoholu oraz najbardziej podrażniają żołądek. Zaobserwowano również, że woda gazowana przyspiesza wchłanianie alkoholu. Po wchłonięciu alkoholu do krwi, część wydostaje się poza organizm przez układ oddechowy. Większa jego część jest rozkładana w wątrobie, tak więc wzmożone picie przez wiele lat może doprowadzić do jej marskości. Ten organ potrzebuje około godziny na rozkład każdej jednostki napoju alkoholowego. Ludzie różnie reagują po wypiciu alkoholu, jednak zawsze zwiększa się częstość akcji serca, wzmaga się wydzielanie soków żołądkowych i nasze ruchy są spowolnione. Poza tym kłopoty z koordynacją ruchową, odwodnienie, niewyraźnie mówienie oraz zmniejszona wrażliwość na ból. Codzienne picie prowadzi do trwałych zmian chorobowych – marskość wątroby czy rak wątroby, krtani, warg, gardła, przełyku, piersi i okrężnicy.